ガス火で美味しく料理するためのフライパン。ウルシヤマ金属のアルミ鋳物フライパンです
ガスで美味しく作るために設計されたフライパン。
IH兼用だと裏面にステンレスが貼ってあるので熱の伝わりに影響しちゃうんですが、これは裏面に余分なものがありません。ガス用にした分、値段も抑えられてます。
このフライパンの一番の特徴は、製造方法。職人さんがひとつひとつ手作りのアルミ鋳物。産地から直送です。
アルミ鋳物は、熱が均一に優しく伝わって焦げ付きにくいのが特徴。餃子やお肉の焼き目も均一に。オムレツや玉子焼きも火の通りが均一なので上手く行きやすくなります。お料理作りのサポートをしてくれるフライパン!
焦げ付きにくさも長持ち。コーティングはテフロンの中でも上級グレードのテフロンプラチナプラス(星6つが一番上★★★★★★)で、フッ素コーティングの中でもしっかり長持ちです。
\ 内藤金物店作、コーティング長持ちの説明書付き /
フライパンご購入の方には、内藤金物店による、フッ素コーティングを長持ちさせるプリントをお付けしています。コーティングのフライパンは使い方で長持ちが全然変わってしまうので、大切に使いたい方はプリントを参考にしながら使てみてください!
ウルシヤマ金属 ガス火専用 アルミ鋳物フライパン ソーヴィ
商品仕様
対応熱源:ガス火
※IHクッキングヒーターは使えません
※写真は2つ写っていますが商品は1つです
22cm仕様
サイズ:全長(取っ手含む)42.7 × 外径23.0×高さ(取っ手含む)10.0cm
内径(上部フチ):22cm
内径(底部焼き面):16cm
本体深さ:4.8cm
本体高さ:5.2cm
重量:610g