プロに定評のあるミソノの最高級シリーズです。錆びにくいながらも、高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59-60)があり、研ぎやすく長切れするステンレス包丁です。
メーカーで本刃付けしてあるため、購入直後から鋭い切れ味を実現します。
ミソノ UX10 牛刀
価格¥28,380より
消費税込み
商品仕様
- 日本製
- 刃部材質：EU産高純度ステンレス鋼
- ツバ材質：洋銀(ニッケルシルバー)
- 柄の材質：黒強化木
- 本刃付け
- 右利き
※食洗機使用できません。
食洗機の洗剤は強力なため、サビの原因になる場合があります。また、柄が乾燥してささくれます。
